Тортики без сахара: 5 популярных рецептов оказались вредны для здоровья

Тортики без сахара: 5 популярных рецептов оказались вредны для здоровья
00:45, января 21, 2026 Мёд отравит канцерогеном, а стевия тесто испортит. ПП десерты — это альтернатива вредной выпечке и магазинным сладостям, которые тормозят метаболизм и грозят ожирением. Однако полезные заменители сахара тоже могут навредить здоровью. Тортики без сахара пропагандируют сторонники правильного питания и борцы за идеальные формы. Однако десертики без сладости — это уже просто закуска, поэтому кулинары научились находить пути, как при помощи продуктов и химических соединений сделать из обычных продуктов «конфетку». Но и тут не все так сладко, как хотелось, ведь даже 5 популярных рецептов оказались вредны для здоровья. Речь идет об ингредиентах, которые кулинары используют в качестве сахарозаменителя — мёд, банан, сухофрукты, стевия и кленовый сироп. Мёд состоит из фруктозы, а при нагревании она исправляется и превращается в химические соединения, которые токсичны для организма. Банан — это природный подсластитель, который часто используют в выпечке, вместо сахара. Однако, как показывают исследования, такая замена не имеет смысла, ведь при нагревании углеводы в фрукте превращаются в сахар. В выпечке используют молоко, а вот его сочетание с бананом грозит вздутием и кишечными коликами. Сухофрукты — хороший заменитель десерта в целом, но добавление этого продукта в тесто не означает «слад...
Читать полный текст на versiya.info  

Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Гибриды оказались почти так же вредны, как бензиновые авто

Гибриды оказались почти так же вредны, как бензиновые авто

Европейские автопроизводители продвигали гибриды как способ сократить выбросы и при этом ездить дале …

 
Дисфория и депрессия: Почему лишние килограммы вредны для здоровья

Дисфория и депрессия: Почему лишние килограммы вредны для здоровья

Наталья Лазуренко раскрыла НСН, что не существует безопасной степени ожирения, так как за этим диагн …

 
Таблетки от сахара оказались защитой от старческой забывчивости

Таблетки от сахара оказались защитой от старческой забывчивости

Диабет — это не только про сахар в крови. Все больше исследований подтверждают, что он напрямую влия …

 
Кокосовая вода и не только: самые полезные для здоровья напитки без сахара

Кокосовая вода и не только: самые полезные для здоровья напитки без сахара

Многие из освежающих напитков содержат много сахара. Вот что можно попробовать вместо них. Кроме про …

 
Гастробитва  майонез против сахара: диетолог раскрывает, что на самом деле опаснее для здоровья

Гастробитва — майонез против сахара: диетолог раскрывает, что на самом деле опаснее для здоровья

Диетолог Александра Филева предлагает переосмыслить общепринятые взгляды на майонез и добавленный са …

 
Специалист поделилась, почему быстрые ответы в браузерах вредны

Специалист поделилась, почему быстрые ответы в браузерах вредны

Они разрушают экономику цифрового контента и представляют угрозу для критического мышления человека. …

 
Главный враг костей: какие продукты вредны для скелета

«Главный враг костей»: какие продукты вредны для скелета

Избыток соли и сахара в рационе может привести к разрушению костной ткани. Об этом изданию Газета.ру …

 
Главный диетолог Москвы объяснила, чем могут быть вредны мандарины

Главный диетолог Москвы объяснила, чем могут быть вредны мандарины

Главный диетолог московского департамента здравоохранения Антонина Стародубова предостерегла россиян …

 
Дрожжи не вредны для фигуры и кишечника: дрожжевой хлеб можно есть всем

Дрожжи не вредны для фигуры и кишечника: дрожжевой хлеб можно есть всем

Эксперт Мария Золотарева опровергла популярное мнение о вреде употребления дрожжевого хлеба, пишет « …

 
ТК Два майора о переговорах: Война будет долгой, а заявления о мире просто вредны

ТК «Два майора» о переговорах: Война будет долгой, а заявления о мире просто вредны

В ближайшей перспективе никакого мира или перемирия на Украине не будет, а все разговоры об урегулир …

 
Доступно всем: частицы загрязненного воздуха менее вредны, если в меню есть фрукты

Доступно всем: частицы загрязненного воздуха менее вредны, если в меню есть фрукты

Британские ученые в ходе нового исследования пришли к выводу, что питание помогает защитить легкие о …

 
В ПСЖ раздражены высказываниями Сафонова о нехватке игрового времени. Боссы клуба считают, что такие реплики вредны (Goal)

В «ПСЖ» раздражены высказываниями Сафонова о нехватке игрового времени. Боссы клуба считают, что такие реплики вредны (Goal)

В этом сезоне российский вратарь не провел ни одного матча за парижский клуб. Сафонов заявлял, что э …

 
30 рецептов ароматной выпечки и десертов с бананами

30 рецептов ароматной выпечки и десертов с бананами

В подборке есть печенье, пироги, маффины, капкейки, кексы, мороженое, сладости на скорую руку и даже …

 
5 простых рецептов для ленивых, но уютных завтраков

5 простых рецептов для ленивых, но уютных завтраков

Сырники из тофу с джемом, оладьи из цукини с лососем и другие несложные, но оригинальные блюда всего …

 
Согревающие супы: 5 рецептов из простых продуктов

Согревающие супы: 5 рецептов из простых продуктов

Секрет согревающего эффекта супов кроется в их температуре и консистенции. Горячая жидкость быстрее …

 
На Орловщине просроченных льготных рецептов уже больше 15 тысяч

На Орловщине просроченных льготных рецептов уже больше 15 тысяч

Это рецепты, где просрочка составляет от одного месяца. obl1.ru Такую цифру озвучил в эфире «Первого …

 
12 рецептов селёдки под шубой: классика и смелые эксперименты

12 рецептов селёдки под шубой: классика и смелые эксперименты

Готовьте из свёклы воздушный мусс, заменяйте картошку яблоками, добавляйте сыр или сделайте классику …

 
Конфликт на Украине: как воевать дальше  готовых рецептов нет

Конфликт на Украине: как воевать дальше — готовых рецептов нет

В начале СВО и Россия, и Запад рассчитывали добиться намеченных результатов в течение нескольких нед …

 
12 рецептов салата оливье: нестареющая классика и интересные вариации

12 рецептов салата оливье: нестареющая классика и интересные вариации

Попробуйте приготовить оливье с колбасой, курицей, красной рыбой или креветками. Для веганов и вегет …

 
Топ-7 народных рецептов масок для волос - ваши локоны засияют!

Топ-7 народных рецептов масок для волос - ваши локоны засияют!

Узнайте, как восстановить здоровый вид волос с помощью домашних средств. 10 простых рецептов и совет …

 
Новогодние закуски: топ-5 вкусных и лёгких рецептов для праздничного стола

Новогодние закуски: топ-5 вкусных и лёгких рецептов для праздничного стола

Простые в приготовлении, но такие стильные и вкусные закуски, которые станут украшением любого празд …

 
Курянам выдали льготные лекарства по 30 тысячам рецептов за неделю

Курянам выдали льготные лекарства по 30 тысячам рецептов за неделю

В Курской области за минувшую неделю было отпущено около 30 тысяч рецептов на льготные лекарственные …

 
Яблочная пора: 6 рецептов выпечки и десертов из сладких плодов

Яблочная пора: 6 рецептов выпечки и десертов из сладких плодов

Осень, конечно, у многих ассоциируется с яблоками. А в этом году урожай особенно радует! Яблоки можн …

 
Куда деть кабачки: пять рецептов  от икры до смузи

Куда деть кабачки: пять рецептов — от икры до смузи

Кабачок — это такой овощ, который появляется у вас дома вне зависимости от вашего желания. И если в …

 
В Курской области за неделю выдали 28 тысяч льготных рецептов

В Курской области за неделю выдали 28 тысяч льготных рецептов За последнюю неделю в Курской области обеспечили более 28 тысяч льготных рецептов на сумму свыше 64 …

 
Лёгкие версии любимых блюд: 6 классных рецептов для аэрогриля

Лёгкие версии любимых блюд: 6 классных рецептов для аэрогриля Хрустящие крылышки и картофель по-деревенски без долгой готовки — вполне реально. Вместе с Dreame со …

 
В Курской области устранили сбой с выдачей льготных рецептов

В Курской области устранили сбой с выдачей льготных рецептов В Курской области произошло кратковременное техническое нарушение при оформлении рецептов для льготн …

 
В Вологодской области увеличат до 90 дней срок рецептов на льготные лекарства

В Вологодской области увеличат до 90 дней срок рецептов на льготные лекарства Об этом сообщил глава регионального минздрава Николай Гонтюрёв на заседании правительства при губерн …

 
От рецептов ядов до чистки скелетов: что нашли в записной книжке Дарвина

От рецептов ядов до чистки скелетов: что нашли в записной книжке Дарвина Национальный университет Сингапура представил полную расшифровку личной записной книжки Чарльза Дарв …

 
Глиняные маски для лица: 5 простых рецептов, которые кожа оценит по достоинству

Глиняные маски для лица: 5 простых рецептов, которые кожа оценит по достоинству Откройте для себя секреты глиняных масок: простые рецепты для всех типов кожи, мифы, правда и советы …

 
5 советских рецептов с курицей, которые до сих пор круче любого ресторана: третий  это нечто

5 советских рецептов с курицей, которые до сих пор круче любого ресторана: третий — это нечто Когда в СССР курица стоила дороже доллара, из неё творили чудеса. Life.ru собрал пять легендарных ре …

 
От кухонь мира до авторских рецептов: как участники Московского долголетия отмечают День повара

От кухонь мира до авторских рецептов: как участники «Московского долголетия» отмечают День повара Участники кулинарных клубов осваивают блюда русской и мировой кухни, изучают альтернативные варианты …

 
Как собрать новогодний стол за 2 тысячи и наесться вкуснятиной до отвала: список простых рецептов

Как собрать новогодний стол за 2 тысячи и наесться вкуснятиной до отвала: список простых рецептов дзен-канал "Империя вкусов"Новый год — это праздник, который дарит радость, особые запахи и приятные …

 
Морской Ньюберг и Устрицы Рокфеллер: 13 рецептов из золотого века кулинарии, которые вернут вкус к жизни

Морской Ньюберг и Устрицы Рокфеллер: 13 рецептов из золотого века кулинарии, которые вернут вкус к жизни Морепродукты вновь на пике популярности! Узнайте секреты приготовления классических блюд, таких как …

 
Когда хочется праздника, а не сложных рецептов: отличная идея для стола, которая сразу создает настроение

Когда хочется праздника, а не сложных рецептов: отличная идея для стола, которая сразу создает настроение В Новый год особое внимание уделяется праздничному столу. В меню включают как традиционные блюда вро …

 
Хартли о Локомотиве: Тренеры  как шеф-повара: приходим со своей книгой рецептов и уверены, что наш торт лучше. Внес некоторые коррективы, мы играем б

Хартли о «Локомотиве»: «Тренеры – как шеф-повара: приходим со своей книгой рецептов и уверены, что наш торт лучше. Внес некоторые коррективы, мы играем более агрессивно, это не секрет» Главный тренер «Локомотива» Боб Хартли высказался о своей работе в команде. На данный момент клуб ид …

 
В Башкирии в 2,5 раза выросло производство сахара

В Башкирии в 2,5 раза выросло производство сахара Два сахарных завода Башкортостана – Чишминский и «Раевсахар» – к 23 сентября произвели 32,5 тыс. тон …

 
Производство сахара в Башкортостане выросло в 2,5 раза

Производство сахара в Башкортостане выросло в 2,5 раза Два сахарных завода Республики Башкортостан к 23 сентября произвели 32,5 тысячи тонн белого сахара. …

 
Ставрополье удвоило объемы экспорта сахара

Ставрополье удвоило объемы экспорта сахара За 11 месяцев Ставрополье экспортировало сахар на три миллиона долларов, что вдвое больше, чем в про …

 
Что будет, если отказаться от сахара на месяц

Что будет, если отказаться от сахара на месяц Отказ от сахара редко проходит незаметно. В первые дни многие люди испытывают настоящую ломку: голов …

 
Чем опасен избыток сахара: 8 страшных последствий для организма

Чем опасен избыток сахара: 8 страшных последствий для организма Сладкие продукты имеют не самую лучшую репутацию, и почти все сталкивались с последствиями чрезмерно …

 
Зависимость от сахара: как это влияет на вашу концентрацию и стресс

Зависимость от сахара: как это влияет на вашу концентрацию и стресс Сладкая привычка может стать источником серьезных проблем с памятью. Узнайте, как сахар влияет на мо …

 
Преддиабет: как вернуть уровень сахара в норму без медикаментов

Преддиабет: как вернуть уровень сахара в норму без медикаментов? Преддиабет — тревожный сигнал, но его можно обратить! Узнайте, как восстановить уровень сахара в кро …

 
Восстанавливаем баланс: 5 шагов при предиабете для контроля сахара

Восстанавливаем баланс: 5 шагов при предиабете для контроля сахара Предиабет — это шанс для возвращения к здоровью! Узнайте о принципах правильного питания, которые по …

 
Ловушки при выборе мороженого без сахара: главные советы

Ловушки при выборе мороженого 'без сахара': главные советы Узнайте, как правильно выбирать мороженое без сахара, чтобы избежать скрытых калорий и сохранить здо …

 
Продукты без сахара не всегда полезные. Как нам лгут в магазинах

Продукты без сахара не всегда полезные. Как нам лгут в магазинах? Заменители сахара могут быть не менее вредными, чем сам сахар У многих людей сахар ассоциируется с в …

 
Россия в 2025 году экспортировала более 1 млн т сахара

Россия в 2025 году экспортировала более 1 млн т сахара Экспорт сахара из России в 2025 году увеличился на 18% в натуральном предложении и на 14% в стоимост …

 
В пустыне Сахара появился объект в форме черепа

В пустыне Сахара появился объект в форме черепа Спутниковый снимок «черепа» в пустыне Сахара. Источник фотографии: Science Alert В самой сердцевине …

 
Диетолог рассказала, как уменьшить количество сахара в рационе

Диетолог рассказала, как уменьшить количество сахара в рационе Советы Альбины Комисаровой помогут избавиться от «сладкой» зависимости. Десерты — …

 
В Курской области опровергли слухи о подорожании сахара

В Курской области опровергли слухи о подорожании сахара В регионе идёт активная уборка сахарной свёклы — уже собрано более двух миллионов тонн урожая. …

 
ТОП-10: сравнение популярных МФО с лицензией ЦБ

ТОП-10: сравнение популярных МФО с лицензией ЦБ Рынок микрофинансовых организаций (МФО) в России сегодня переживает бум. С одной стороны, займы МФО …

 
Исчезает польская Сахара: власти взялись за топоры и пилы

Исчезает польская Сахара: власти взялись за топоры и пилы Исчезает крупнейшая пустыня в Польше. Из-за остановки шахт появилась вода и растет лес. Власти взяли …

 
В мире может возникнуть дефицит сахара из-за моды на биотопливо

В мире может возникнуть дефицит сахара из-за моды на биотопливо Резкий рост интереса к биотопливу приводит к заметному изменению баланса на мировом рынке сахара. Пр …

 
Мед против сахара без иллюзий: в чем реальная польза натурального подсластителя

Мед против сахара без иллюзий: в чем реальная польза натурального подсластителя В беседе с «Газетой.ру» Андрей Кондрахин, преподаватель кафедры фармакологии Пироговского университе …

 
Мифы о соках: как избежать переизбытка сахара и сохранить здоровье

Мифы о соках: как избежать переизбытка сахара и сохранить здоровье Регулярное употребление апельсинового сока может снизить риск инсульта до 24%. Узнайте, как правильн …

 
Диетолог Лазуренко объяснила, чем грозит переизбыток сахара в рационе

Диетолог Лазуренко объяснила, чем грозит переизбыток сахара в рационе Сахар в виде белого порошка, который есть почти у всех на кухне, — это самый простой способ поднять …

 
Скачков сахара не избежать: сухофрукты и мед нельзя при сахарном диабете

Скачков сахара не избежать: сухофрукты и мед нельзя при сахарном диабете Доктор медицинских наук Зухра Павлова проинформировала, от каких продуктов рекомендуется отказаться …

 
Коктейль из сахара и бактерий: как газировка подрывает ваше здоровье

Коктейль из сахара и бактерий: как газировка подрывает ваше здоровье Популярность газированных напитков снижается, так как множество исследований указывают на их негатив …

 
Диспансеризация женщин: с 18 до 39 лет рекомендуется следить за уровнем холестерина и сахара

Диспансеризация женщин: с 18 до 39 лет рекомендуется следить за уровнем холестерина и сахара В программе «Жить здорово!» доктор Елена Малышева проинформировала россиянкам, какие обследования не …

 
Омские студентки придумали сладкие шары без сахара для диабетиков

Омские студентки придумали сладкие шары без сахара для диабетиков Учащиеся художественно-технологического факультета ОмГТУ разработали оригинальные сладости на основе …

 
Уменьшается тяга к сладостям и соли: в качестве перекуса идеально подходит миндаль

Уменьшается тяга к сладостям и соли: в качестве перекуса идеально подходит миндаль

В рамках нового исследования американские специалисты выявили пользу миндаля для улучшения качества …

 
Может появиться аллергия: все дело в пыльце, которую выделяют сосна, ель, кедр

Может появиться аллергия: все дело в пыльце, которую выделяют сосна, ель, кедр

Доктор Надежда Логина проинформировала, могут ли натуральные ели на Новый год, установленные в доме, …

 
Бактерии размножаются медленее: в спальне нужно поддерживать влажность 4060 %

Бактерии размножаются медленее: в спальне нужно поддерживать влажность 40–60 %

Исследование специалиста Университета Бата Джона Кэмпбелла показало, что бактерии размножаются быстр …

 
Спина не будет болеть зимой: нужно носить теплую куртку, прикрывающую спину

Спина не будет болеть зимой: нужно носить теплую куртку, прикрывающую спину

Доктор Ярослав Гурин перечислил россиянам вероятные причины возникновения боли в спине с наступление …

 
Лучше всего  это полный отказ от алкоголя: избежать похмелья поможет отказ от жирного

Лучше всего – это полный отказ от алкоголя: избежать похмелья поможет отказ от жирного

Доктор Антон Линник проинформировал, как россиянам избежать похмелья в новогодние праздники, пишет « …

 
Самообследование груди не поможет: нащупать опухоль 1 см невозможно

Самообследование груди не поможет: нащупать опухоль 1 см невозможно

Доктор Филатов раскрыл в своем телеграм-канале правду о самообследовании груди. Важно понимать, что …

 
3 виновника выпадения волос: нехватка железа, белка, высокий уровень ТТГ

3 виновника выпадения волос: нехватка железа, белка, высокий уровень ТТГ

Доктор Филатов объяснил в своем телеграм-канале, почему выпадают волосы. Существует три главных перв …

 
Снизить давление без таблеток реально: нужно улучшить работу кишечника за счет ягод

Снизить давление без таблеток реально: нужно улучшить работу кишечника за счет ягод

Гастроэнтеролог Сергей Вялов рассказал, как работа ЖКТ может быть влиять на здоровье сердечно-сосуди …

 
Раз в день  норма для всех: опорожнение кишечника не должно задерживаться сутками

Раз в день – норма для всех: опорожнение кишечника не должно задерживаться сутками

Гастроэнтеролог Сергей Вялов проинформировал, как часто нужно ходить в туалет. В идеале опорожнение …

 
Эта пища не подходит для закусывания: сладости, острое, газированные напитки, грибы

Эта пища не подходит для закусывания: сладости, острое, газированные напитки, грибы

Доктор Татьяна Залетова перечислила продукты, которые не стоит сочетать с алкогольными напитками на …

 
Идеальная щетка при чувствительности зубов: она должна иметь мягкую щетину

Идеальная щетка при чувствительности зубов: она должна иметь мягкую щетину

Доктор Раиса Обухова раскрыла, как правильно ухаживать за ротовой полостью при повышенной чувствител …

 
Обостряются все болячки: потребление алкоголя на Новый год может довести до больницы

Обостряются все болячки: потребление алкоголя на Новый год может довести до больницы

Доктор Александр Утробин раскрыл, сколько алкоголя можно выпить на Новый год, чтобы не проснуться с …

 
Тянуть нельзя, а то выпадут зубы: боль при жевании еды может появиться из-за пародонтита

Тянуть нельзя, а то выпадут зубы: боль при жевании еды может появиться из-за пародонтита

Доктор Замира Кочиева перечислила россиянам симптомы, требующие незамедлительного обращения к дантис …

 
Поджелудочная может не выдержать: жирное мясо нельзя сочетать с молочкой

Поджелудочная может не выдержать: жирное мясо нельзя сочетать с молочкой

Доктор Евгений Белоусов предупредил россиян о несочетаемых продуктах на новогоднем столе, пишет «Газ …

 
Нужна обувь по размеру: тесные ботинки вызывают появление стержневых мозолей

Нужна обувь по размеру: тесные ботинки вызывают появление стержневых мозолей

Доктор Татьяна Авакян рассказала, как россияне могут снизить риск появления стержневых мозолей на но …

 
Альтернатива холодцу: бурятские буузы на Новый год помогают укрепить кости

Альтернатива холодцу: бурятские буузы на Новый год помогают укрепить кости

Доктор Елена Малышева проинформировала в программе «Жить здорово!» о традиционном новогоднем блюде у …

 
Прыщ пройдет за день: гидрогелевые патчи нужно наклеить на воспаленное место

Прыщ пройдет за день: гидрогелевые патчи нужно наклеить на воспаленное место

Доктор Елена Малышева перечислила россиянам самые эффективные способы быстро избавиться от прыща, ко …

 
За 5 минут до Нового года: при почечных коликах нужно вызывать скорую

За 5 минут до Нового года: при почечных коликах нужно вызывать скорую

Телеведущая Елена Малышева раскрыла в программе «Жить здорово!» опасность почечной колики в новогодн …

 
3 препарата, которые не сочетаются с алкоголем: парацетамол, таблетки от давления

3 препарата, которые не сочетаются с алкоголем: парацетамол, таблетки от давления

В программе «Жить здорово!» доктор Елена Малышева проинформировала, какие лекарства не сочетаются с …

 
Доведет до летального исхода: спиртное запрещается сочетать с обезболивающими

Доведет до летального исхода: спиртное запрещается сочетать с обезболивающими

Доктор Нил Вит перечислил препараты, которые категорически запрещается сочетать с алкогольными напит …