Почему обезжиренное молоко и кефир вреднее жирного, рассказал эксперт

Почему обезжиренное молоко и кефир вреднее жирного, рассказал эксперт
03:00, января 11, 2026 0% жиров в молочной продукции повышают риск инсульта и инфаркта. При правильном питании рекомендуют заменить жирную молочку на обезжиренную. Якобы эти жиры вредны для организма. Однако, это не совсем так. Обезжиренная молочная продукция не только теряет свои полезные свойства, но и наносит вред организму. Эксперт-диетолог Михаил Иванов обратил внимание на то, что «при процессе обезжиривания уменьшается количество полезных веществ, и появляются вредные трансжиры, которые вызывают болезни сердечно-сосудистой системы». Почему ещё обезжиренное молоко и кефир вреднее жирного, рассказал эксперт. Молоко и кефир нормальной жирности содержат кальций, который необходим для костей, зубов, волос. Калий, который нужен сердцу, и холин, который нормализует уровень холестерина в организме. Чтобы эти полезные вещества усваивались, нужны жиры. Они служат катализатором в химической реакции расщепления и усвоения витаминов и микроэлементов. Молоко и кефир содержат жиры, витамины, микроэлементы, которые улучшают кишечную микрофлору и помогают организму получить жизненно необходимые вещества. При 0% жиров калий, кальций, холин не усваиваются, содержание полезных кисломолочных бактерий свелось к минимуму вследствие процесса обезжиривания. Но появились трансжиры, которые повышают риск возникновения холестериновых бляшек. Засорённые сосуды ухудшают кровоток, заставляют с напряжен...
Читать полный текст на versiya.info  

Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Беру молоко и кефир  получаю полкило домашнего творога: оказывается его так легко приготовить своими руками

Беру молоко и кефир — получаю полкило домашнего творога: оказывается его так легко приготовить своими руками

Больше не покупаю творог в магазине!shutterstock.comПривет! На связи Евгения Гаева — кулинарный эксп …

 
Эксперт заявил, что вейп в два-три раза вреднее, чем сигареты

Эксперт заявил, что вейп в два-три раза вреднее, чем сигареты

Вейп для человеческого организма в два-три раза вреднее, чем обычные сигареты. Об этом заявил доцент …

 
Эксперт рассказал, почему устаревшие данные вредят ИИ

Эксперт рассказал, почему устаревшие данные вредят ИИ

Современные системы искусственного интеллекта (ИИ) зависят от качества данных, которые они получают. …

 
Эксперт рассказал, почему беспилотники подлетают к Волгограду с востока

Эксперт рассказал, почему беспилотники подлетают к Волгограду с востока

В октябре вражеские БПЛА бьют по объектам глубоко в тылу России и всё чаще подходят к Волгоградской …

 
Иллюзия здорового ужина: гастроэнтеролог объяснила, почему суши и роллы вреднее, чем кажутся

Иллюзия здорового ужина: гастроэнтеролог объяснила, почему суши и роллы вреднее, чем кажутся

Суши и роллы не следует относить к «здоровой» или «диетической» пище, сообщила «Газете.ру» гастроэнт …

 
Обман как в аптеке или почему фармацевтам нельзя верить, рассказал эксперт

Обман как в аптеке или почему фармацевтам нельзя верить, рассказал эксперт

До 80% лекарств, которые рекламируются по телевизору, ничего не лечат. Приходя в аптеку часто можно …

 
Эксперт рассказал, почему украинская ракета Фламинго не опасна для России

Эксперт рассказал, почему украинская ракета «Фламинго» не опасна для России

Украинская ракета «Фламинго» не представляет принципиально новой угрозы для российской системы ПВО б …

 
Эксперт рассказал почему дроны остановили аэропорты в Осло и Копенгагене

Эксперт рассказал почему дроны остановили аэропорты в Осло и Копенгагене

В Европе снова тревога из-за беспилотников. Вечером 22 сентября дроны заметили у военных объектов в …

 
Эксперт Малыгина: молоко с мёдом помогает при воспалении горла

Эксперт Малыгина: молоко с мёдом помогает при воспалении горла

Терапевтический эффект молока связан с его белковыми компонентами, обладающими выраженным обволакива …

 
Фитнес-надрыв: Вероника Селезнёва о том, почему чувство вины за лень вреднее для здоровья, чем отсутствие бега

Фитнес-надрыв: Вероника Селезнёва о том, почему чувство вины за «лень» вреднее для здоровья, чем отсутствие бега

Узнайте, как тренироваться с умом, избегая вредных фитнес-мифов. Индивидуальный подход, биоритмы и б …

 
Вместо жирного соуса: холодец лучше закусывать йогуртом или горчицей

Вместо жирного соуса: холодец лучше закусывать йогуртом или горчицей

Доктор Софья Кованова проинформировала, как правильно приготовить полезный домашний соус к холодцу, …

 
Избавляемся от жирного блеска на лице: нехитрые секреты для идеального макияжа

Избавляемся от жирного блеска на лице: нехитрые секреты для идеального макияжа

Узнайте, как избавиться от жирного блеска на лице в жаркую погоду. Мы подготовили 10 основных ошибок …

 
Слишком много жирного и алкоголя: на новогоднем застолье важно пить больше воды

Слишком много жирного и алкоголя: на новогоднем застолье важно пить больше воды

Доктор Сергей Вялов в своем телеграм-канале проинформировал россиянам, как помощь своему организму с …

 
Электромобили вреднее бензиновых до того, как попадут на дороги

Электромобили вреднее бензиновых до того, как попадут на дороги

Электромобили много экологичнее автомобилей с двигателями внутреннего сгорания. Однако это происходи …

 
Женщинам вреднее курить, чем мужчинам: яйцеклетки от никотина не восстанавливаются

Женщинам вреднее курить, чем мужчинам: яйцеклетки от никотина не восстанавливаются

Доктор Алексей Решетун проинформировал, как курение вредит будущему ребенку. Вредная привычка особен …

 
Эксперт АБР рассказал о новшествах в ГИС Антифрод

Эксперт АБР рассказал о новшествах в ГИС «Антифрод»

Директор юридического департамента Ассоциации банков России Александр Абрамов рассказал «Известиям», …

 
Модно и безопасно: на самом деле вейпинг вреднее курения обычных сигарет

Модно и безопасно: на самом деле вейпинг вреднее курения обычных сигарет

Доктор Наталья Хохлова опровергла распространенное мнение об электронных сигаретах, сообщает «Радио …

 
Эксперт рассказал, как побороть осеннюю хандру

Эксперт рассказал, как побороть осеннюю хандру

Солнечных дней в Петербурге становится всё меньше. Психолог рассказала Metro, как не впасть в уныние …

 
Военный эксперт рассказал о боях в Константиновке ДНР

Военный эксперт рассказал о боях в Константиновке ДНР

Российские военнослужащие ведут бои на востоке Константиновки Донецкой Народной Республики (ДНР), со …

 
Эксперт рассказал о последствиях присоединения Гренландии к США

Эксперт рассказал о последствиях присоединения Гренландии к США

Присоединение Гренландии к США может повлиять на подход американской администрации к вопросам террит …

 
Эксперт рассказал, как бороться с холодными батареями

Эксперт рассказал, как бороться с холодными батареями

Если в холодное время года отопления в квартире нет стоит обратиться в управляющую компанию. Об этом …

 
Эксперт рассказал, как реанимировать утонувший смартфон

Эксперт рассказал, как реанимировать утонувший смартфон

Виталий Красиков считает, что телефон, который случайно уронили в воду, спасти можно. Эксперт по иск …

 
IT-эксперт Кричевский рассказал об уязвимости OC Android

IT-эксперт Кричевский рассказал об уязвимости OC Android

Специалист посоветовал установить антивирус. IT эксперт Алексей Кричевский, работающий в Академии уп …

 
Эксперт рассказал об опасности звонков со сбросом

Эксперт рассказал об опасности звонков со сбросом

Звонки со сбросом направлены на то, чтобы собеседники перезванивали и тратили деньги, процент с кажд …

 
Эксперт рассказал, где на Украине останется электричество

Эксперт рассказал, где на Украине останется электричество Почти вся Украина рискует остаться без стабильного электроснабжения, заявил автор Telegram-канала «С …

 
Эксперт рассказал о значении освобождения Красноармейска

Эксперт рассказал о значении освобождения Красноармейска Взятие Красноармейска (украинское название - Покровск) ликвидировало оборонительный потенциал ВСУ в …

 
Военный эксперт рассказал о нависших над ВСУ угрозах

Военный эксперт рассказал о нависших над ВСУ угрозах Военный эксперт, капитан первого ранга запаса Василий Дандыкин рассказал об угрозах, нависших над Во …

 
Военный эксперт рассказал о боях за Орехов

Военный эксперт рассказал о боях за Орехов Полковник в отставке и военный эксперт Анатолий Матвийчук рассказал о том, как идут бои за Орехов в …

 
Эксперт рассказал о новом виде мошенничества

Эксперт рассказал о новом виде мошенничества Мошенники рассылают россиянам ссылки на фишинговые сайты, представляясь школьными психологами. Такие …

 
Военный эксперт рассказал, сколько F-16 могло остаться у ВСУ

Военный эксперт рассказал, сколько F-16 могло остаться у ВСУ Российские системы ПВО подтвердили свою высокую эффективность в зоне спецоперации. В ходе тщательно …

 
Феном или без: эксперт рассказал, как лучше сушить волосы

Феном или без: эксперт рассказал, как лучше сушить волосы Неправильная сушка волос может быть причиной их быстрого загрязнения, потери объёма и сечения кончик …

 
Эксперт рассказал, как не ошибиться при выборе растительного масла

Эксперт рассказал, как не ошибиться при выборе растительного масла Freepik. Исполнительный директор Масложирового союза России Михаил Мальцев поделился рекомендациями …

 
Эксперт рассказал о пяти трендах мобильного банкинга

Эксперт рассказал о пяти трендах мобильного банкинга Какие тренды будут определять банковские приложения в ближайшие годы? И как уже сейчас формируется б …

 
Эксперт рассказал о главных признаках прослушивания смартфона

Эксперт рассказал о главных признаках прослушивания смартфона Специальные программы помогут обнаружить и прекратить слежку. В век развития современных технологий, …

 
Эксперт рассказал, как кондиционер для белья портит вещи

Эксперт рассказал, как кондиционер для белья портит вещи По словам врачей и экологов, использование кондиционера может плохо повлиять на качество одежды. Вот …

 
Эксперт рассказал о перспективах персонализации инвестиционных портфелей НПФ

Эксперт рассказал о перспективах персонализации инвестиционных портфелей НПФ Инвестиционные портфели НПФ будут адаптироваться к возрастным профилям клиентов, рассказал генеральн …

 
Эксперт рассказал о новой схеме мошенничества со скидками на ЖКХ

Эксперт рассказал о новой схеме мошенничества со скидками на ЖКХ Мошенники в России, представляясь сотрудниками социальной защиты или районных управ, предлагают фикт …

 
Эксперт рассказал, можно ли выбрасывать лекарства в мусорку

Эксперт рассказал, можно ли выбрасывать лекарства в мусорку Россиянам не запрещено выбрасывать лекарства в контейнеры для бытовых отходов. Однако такие действия …

 
Как выспаться в самолёте Эксперт рассказал о секретах комфортного сна

Как выспаться в самолёте? Эксперт рассказал о секретах комфортного сна Какие подушки лучше всего подходят для путешествий и повседневного использования? Доктор Джейсон Сни …

 
Эксперт рассказал о важности физических упражнений при остеопорозе

Эксперт рассказал о важности физических упражнений при остеопорозе Основной способ борьбы с остеопорозом — заболеванием, при котором кости становятся хрупкими и слабым …

 
Эксперт рассказал, как разные цвета влияют на наш выбор

Эксперт рассказал, как разные цвета влияют на наш выбор "Психология цвета" - так называется область психологии, которая изучает влияние цветов на наши решен …

 
Эксперт Зырянов рассказал о порядке выселения Долиной

Эксперт Зырянов рассказал о порядке выселения Долиной Процедура не будет отличаться от передачи квартиры по договору купли-продажи, заявил член правового …

 
Эксперт рассказал о лучших способах защиты наследства

Эксперт рассказал о лучших способах защиты наследства Выбор наиболее подходящего способа защиты наследства зависит от целей собственника, его намерений по …

 
Эксперт рассказал о причинах проблем с обновлением ОС на смартфонах

Эксперт рассказал о причинах проблем с обновлением ОС на смартфонах Причиной проблем с обновлением операционных систем (ОС) на смартфонах могут являться неверно установ …

 
Эксперт рассказал, как правильно пользоваться ДМС и не потерять в деньгах

Эксперт рассказал, как правильно пользоваться ДМС и не потерять в деньгах У некоторых работников в соцпакет входит ДМС, или полис добровольного медицинского страхования. Одна …

 
Эксперт рассказал о наступлении российской армии в Запорожье

Эксперт рассказал о наступлении российской армии в Запорожье Военный эксперт Андрей Марочко рассказал ТАСС, что российская армия успешно наступает в районе Гуляй …

 
Эксперт рассказал о двух глобальных целях мошенников

Эксперт рассказал о двух глобальных целях мошенников Цели интернет-мошенников останутся неизменными - это финансы россиян. Об этом заявил РИА Новости дир …

 
Эксперт рассказал, как защитить свой гаджет от вирусов

Эксперт рассказал, как защитить свой гаджет от вирусов Эксперт по информационной безопасности компании Cisco Systems Алексей Лукацкий рассказал, как россия …

 
Эксперт объяснил, почему в мороз хрустит снег

Эксперт объяснил, почему в мороз хрустит снег Замечали ли вы, что в морозные дни снег всегда скрипит под ногами, а в тёплые становится мягким? Вот …

 
Эксперт говорит, что вы все еще недостаточно оптимистичны в отношении XRP, и вот почему

Эксперт говорит, что вы все еще недостаточно оптимистичны в отношении XRP, и вот почему Наблюдатель за криптовалютным рынком Стедас заявил, что многие инвесторы по-прежнему недостаточно оп …

 
Куда вреднее избыток соли и сахара: пальмовое масло добавляют даже в премиальный шоколад

Куда вреднее избыток соли и сахара: пальмовое масло добавляют даже в премиальный шоколад Доктор Алексей Кабанов опроверг распространенное мнение о вреде употребления пальмового масла, пишет …

 
Военный эксперт Степанов рассказал о последствиях взятия Красноармейска

Военный эксперт Степанов рассказал о последствиях взятия Красноармейска Весь оборонительный потенциал ВСУ в Донецкой Народной Республике (ДНР) со взятием Красноармейска был …

 
Эксперт по недвижимости рассказал о реальных ценах на вторичное жилье

Эксперт по недвижимости рассказал о реальных ценах на вторичное жилье Наблюдаемое снижение цен на вторичное жилье в крупных городах России нельзя расценивать как удешевле …

 
Эксперт СКФУ рассказал, как правильно пользоваться искусственным интеллектом

Эксперт СКФУ рассказал, как правильно пользоваться искусственным интеллектом Сотрудник Северо-Кавказского федерального университета рассказал, почему пассивное использование ИИ …

 
Эксперт рассказал о последствиях принятия законопроектов о медосмотре иностранцев

Эксперт рассказал о последствиях принятия законопроектов о медосмотре иностранцев Законопроекты о сокращении сроков медобследования иностранцев, внесенные Госдумой, коснутся в первую …

 
Эксперт рассказал, можно ли использовать слово гойда в сочинениях ЕГЭ

Эксперт рассказал, можно ли использовать слово "гойда" в сочинениях ЕГЭ В сочинениях ЕГЭ можно использовать слово "гойда" в определенном контексте. Об этом ТАСС заявил испо …

 
Военный эксперт рассказал, что кроется за громкими обещаниями Арестовича*

Военный эксперт рассказал, что кроется за громкими обещаниями Арестовича* Бывший советник Зеленского Алексей Арестович* вновь устроил медиашоу. В интервью Ксении Собчак он ра …

 
Эксперт рассказал, когда искусственный интеллект осознает себя

Эксперт рассказал, когда искусственный интеллект осознает себя Гендиректор Google DeepMind отметил, что нынешние нейросети являются лишь важным, но промежуточным э …

 
Эксперт Туту рассказал об изменениях правил для авиапассажиров с 1 сентября

Эксперт «Туту» рассказал об изменениях правил для авиапассажиров с 1 сентября С 1 сентября 2025 года в России вступят в силу новые правила авиаперевозок. О том, как это повлияет …

 
Эксперт рассказал, во сколько в Новый год обойдется авиабилет из Тюмени

Эксперт рассказал, во сколько в Новый год обойдется авиабилет из Тюмени Авиабилеты на популярные направления из Тюмени перед новогодними праздниками подорожали в два-три ра …

 
Уменьшается тяга к сладостям и соли: в качестве перекуса идеально подходит миндаль

Уменьшается тяга к сладостям и соли: в качестве перекуса идеально подходит миндаль

В рамках нового исследования американские специалисты выявили пользу миндаля для улучшения качества …

 
Может появиться аллергия: все дело в пыльце, которую выделяют сосна, ель, кедр

Может появиться аллергия: все дело в пыльце, которую выделяют сосна, ель, кедр

Доктор Надежда Логина проинформировала, могут ли натуральные ели на Новый год, установленные в доме, …

 
Бактерии размножаются медленее: в спальне нужно поддерживать влажность 4060 %

Бактерии размножаются медленее: в спальне нужно поддерживать влажность 40–60 %

Исследование специалиста Университета Бата Джона Кэмпбелла показало, что бактерии размножаются быстр …

 
Спина не будет болеть зимой: нужно носить теплую куртку, прикрывающую спину

Спина не будет болеть зимой: нужно носить теплую куртку, прикрывающую спину

Доктор Ярослав Гурин перечислил россиянам вероятные причины возникновения боли в спине с наступление …

 
Лучше всего  это полный отказ от алкоголя: избежать похмелья поможет отказ от жирного

Лучше всего – это полный отказ от алкоголя: избежать похмелья поможет отказ от жирного

Доктор Антон Линник проинформировал, как россиянам избежать похмелья в новогодние праздники, пишет « …

 
Самообследование груди не поможет: нащупать опухоль 1 см невозможно

Самообследование груди не поможет: нащупать опухоль 1 см невозможно

Доктор Филатов раскрыл в своем телеграм-канале правду о самообследовании груди. Важно понимать, что …

 
3 виновника выпадения волос: нехватка железа, белка, высокий уровень ТТГ

3 виновника выпадения волос: нехватка железа, белка, высокий уровень ТТГ

Доктор Филатов объяснил в своем телеграм-канале, почему выпадают волосы. Существует три главных перв …

 
Снизить давление без таблеток реально: нужно улучшить работу кишечника за счет ягод

Снизить давление без таблеток реально: нужно улучшить работу кишечника за счет ягод

Гастроэнтеролог Сергей Вялов рассказал, как работа ЖКТ может быть влиять на здоровье сердечно-сосуди …

 
Раз в день  норма для всех: опорожнение кишечника не должно задерживаться сутками

Раз в день – норма для всех: опорожнение кишечника не должно задерживаться сутками

Гастроэнтеролог Сергей Вялов проинформировал, как часто нужно ходить в туалет. В идеале опорожнение …

 
Эта пища не подходит для закусывания: сладости, острое, газированные напитки, грибы

Эта пища не подходит для закусывания: сладости, острое, газированные напитки, грибы

Доктор Татьяна Залетова перечислила продукты, которые не стоит сочетать с алкогольными напитками на …

 
Идеальная щетка при чувствительности зубов: она должна иметь мягкую щетину

Идеальная щетка при чувствительности зубов: она должна иметь мягкую щетину

Доктор Раиса Обухова раскрыла, как правильно ухаживать за ротовой полостью при повышенной чувствител …

 
Обостряются все болячки: потребление алкоголя на Новый год может довести до больницы

Обостряются все болячки: потребление алкоголя на Новый год может довести до больницы

Доктор Александр Утробин раскрыл, сколько алкоголя можно выпить на Новый год, чтобы не проснуться с …

 
Тянуть нельзя, а то выпадут зубы: боль при жевании еды может появиться из-за пародонтита

Тянуть нельзя, а то выпадут зубы: боль при жевании еды может появиться из-за пародонтита

Доктор Замира Кочиева перечислила россиянам симптомы, требующие незамедлительного обращения к дантис …

 
Поджелудочная может не выдержать: жирное мясо нельзя сочетать с молочкой

Поджелудочная может не выдержать: жирное мясо нельзя сочетать с молочкой

Доктор Евгений Белоусов предупредил россиян о несочетаемых продуктах на новогоднем столе, пишет «Газ …

 
Нужна обувь по размеру: тесные ботинки вызывают появление стержневых мозолей

Нужна обувь по размеру: тесные ботинки вызывают появление стержневых мозолей

Доктор Татьяна Авакян рассказала, как россияне могут снизить риск появления стержневых мозолей на но …

 
Альтернатива холодцу: бурятские буузы на Новый год помогают укрепить кости

Альтернатива холодцу: бурятские буузы на Новый год помогают укрепить кости

Доктор Елена Малышева проинформировала в программе «Жить здорово!» о традиционном новогоднем блюде у …

 
Прыщ пройдет за день: гидрогелевые патчи нужно наклеить на воспаленное место

Прыщ пройдет за день: гидрогелевые патчи нужно наклеить на воспаленное место

Доктор Елена Малышева перечислила россиянам самые эффективные способы быстро избавиться от прыща, ко …

 
За 5 минут до Нового года: при почечных коликах нужно вызывать скорую

За 5 минут до Нового года: при почечных коликах нужно вызывать скорую

Телеведущая Елена Малышева раскрыла в программе «Жить здорово!» опасность почечной колики в новогодн …

 
3 препарата, которые не сочетаются с алкоголем: парацетамол, таблетки от давления

3 препарата, которые не сочетаются с алкоголем: парацетамол, таблетки от давления

В программе «Жить здорово!» доктор Елена Малышева проинформировала, какие лекарства не сочетаются с …

 
Доведет до летального исхода: спиртное запрещается сочетать с обезболивающими

Доведет до летального исхода: спиртное запрещается сочетать с обезболивающими

Доктор Нил Вит перечислил препараты, которые категорически запрещается сочетать с алкогольными напит …