В России нашли способ получения кофе без опасного акриламида и кофеина

В России нашли способ получения кофе без опасного акриламида и кофеина
15:30, января 17, 2026 Ученые Санкт-Петербургского политехнического университета разработали инновационный способ производства альтернативного кофейного напитка, лишенного главных недостатков кофе. Метод гарантирует отсутствие в готовом продукте как кофеина, так ......
Читать полный текст на www.gazeta.ru  

Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

В холодном кофе оказалось больше кофеина, чем в кофе со льдом

В холодном кофе оказалось больше кофеина, чем в кофе со льдом

Колд-брю (холодный кофе) и кофе со льдом готовятся по-разному. Но как эти напитки влияют на здоровье …

 
Ученые СПбГУ предложили способ обнаружения потенциально опасного вещества в воде при помощи смартфонов

Ученые СПбГУ предложили способ обнаружения потенциально опасного вещества в воде при помощи смартфонов

Химики Санкт‑Петербургского государственного университета разработали технологию анализа содержания …

 
В России нашли способ удешевить строительство на 30%

В России нашли способ удешевить строительство на 30%

Надежность любого здания начинается с основания, однако именно этот этап часто становится самым доро …

 
В России нашли способ повысить надежность авиации

В России нашли способ повысить надежность авиации

Надежность авиационного двигателя во многом определяется корректной работой датчиков системы автомат …

 
В России нашли способ снизить энергозатраты на добычу нефти

В России нашли способ снизить энергозатраты на добычу нефти

В нефтегазовой отрасли до половины себестоимости добычи может приходиться на электроэнергию, при это …

 
В России нашли способ ускорить производство оптоволокна в 2 раза

В России нашли способ ускорить производство оптоволокна в 2 раза

Ученые Пермского Политеха представили разработку, которая может значительно повысить эффективность п …

 
В России нашли способ выявить врастание плаценты у беременных

В России нашли способ выявить врастание плаценты у беременных

Ученые из Новгородского и Южно-Уральского медицинского университетов выявили новые маркеры, помогающ …

 
В России нашли экономичный способ 3D-печати сосудистых стентов

В России нашли экономичный способ 3D-печати сосудистых стентов

В Минобрнауки РФ сообщили, что ученые Томского государственного университета (ТГУ) разработали более …

 
В России нашли способ повысить надежность кабельной изоляции

В России нашли способ повысить надежность кабельной изоляции

Ученые Пермского Политеха разработали цифровой метод, позволяющий с точностью до 95% прогнозировать …

 
В России нашли способ существенно снизить расходы на электроэнергию

В России нашли способ существенно снизить расходы на электроэнергию

Ученые Пермского Политеха предложили способ существенно снизить расходы на электроэнергию в системе …

 
В Красноярске в кабачках и салате из Китая нашли опасного вредителя

В Красноярске в кабачках и салате из Китая нашли опасного вредителя

Россельхознадзор предотвратил ввоз в Красноярский край из Китая кабачков и свежего салата, зараженны …

 
В России нашли способ, как получать на 440 кг больше пшеницы с гектара без химии

В России нашли способ, как получать на 440 кг больше пшеницы с гектара без химии

Ученые Казанского государственного аграрного университета разработали биопрепараты на основе почвенн …

 
В России нашли способ создания безопасных и дешевых аккумуляторов с быстрой зарядкой

В России нашли способ создания безопасных и дешевых аккумуляторов с быстрой зарядкой

Российские исследователи сделали шаг к созданию аккумуляторов, которые смогут заряжаться за минуты, …

 
Льготники Ставрополья могут изменить способ получения соцуслуг

Льготники Ставрополья могут изменить способ получения соцуслуг

До 1 октября федеральные льготники Ставрополья могут изменить способ получения набора социальных усл …

 
Льготники Псковской области, могут изменить способ получения набора соцуслуг

Льготники Псковской области, могут изменить способ получения набора соцуслуг

Соответствующие заявления от граждан Отделение СФР по Псковской области принимает ежегодно до 1 октя …

 
Глава Лалибела кофе Гущин: кофе в России подорожает на 25% в 2026 году

Глава «Лалибела кофе» Гущин: кофе в России подорожает на 25% в 2026 году

По словам, эксперта на стоимость влияют два главных фактора: мировые биржевые цены и курс доллара. Е …

 
Найден простой способ взбодриться без кофе: эти продукты точно найдутся у вас в холодильнике

Найден простой способ взбодриться без кофе: эти продукты точно найдутся у вас в холодильнике

Исследование учёных показало, что овощи и фрукты могут снизить последствия недосыпа. Участники экспе …

 
Ученые нашли для кофе новое применение

Ученые нашли для кофе новое применение

Обычный эспрессо оказался эффективной и нетоксичной альтернативой опасным химическим веществам, кото …

 
У Долиной нашли еще один способ заработка

У Долиной нашли еще один способ заработка

Народная артистка России Лариса Долина продолжает активно выступать в Театре на Таганке и зарабатыва …

 
В России отложен выход единственной вакцины от опасного для взрослых вируса

В России отложен выход единственной вакцины от опасного для взрослых вируса

Поставки вакцины "Шингрикс" от опоясывающего герпеса (лишая) в Россию в ближайшее время не планируют …

 
Shot: в России с начала года от опасного увлечения погибли 20 подростков

Shot: в России с начала года от опасного увлечения погибли 20 подростков

Только за последние дни зарегистрировали два новых случая — в Пермском крае и Ростовской области. По …

 
В Петербурге нашли способ избавить тополя от пуха

В Петербурге нашли способ избавить тополя от пуха

Ученые из Санкт-Петербургского Научно-исследовательского института лесного хозяйства (СПбНИИЛХ) разр …

 
В Госдуме нашли способ борьбы с пенсионерками-мошенницами

В Госдуме нашли способ борьбы с пенсионерками-мошенницами

В России нужно ввести систему безопасных сделок при покупки квартир у пенсионеров, согласно которой …

 
Учёные нашли способ омоложения яйцеклеток  The Guardian

Учёные нашли способ "омоложения" яйцеклеток — The Guardian

Учёные сообщили о первых результатах, которые они описывают как "омоложение" человеческих яйцеклеток …

 
Учёные нашли надёжный способ измерения сознания

Учёные нашли надёжный способ измерения сознания Опыты на дрозофилах могут стать основой в лечения коматозных пациентов. Группа исследователей под ру …

 
Российские ученые нашли способ профилактики остеопороза

Российские ученые нашли способ профилактики остеопороза Ученые из Новосибирска предложили использовать синтетические ДНК для лечения остеопороза. Это заболе …

 
Мошенники нашли способ обходить закон о дропперах

Мошенники нашли способ обходить закон о дропперах Мошенники нашли способ обходить ужесточение закона о дропперах, говорится в исследовании по монитори …

 
Ученые нашли неожиданный способ добычи полезных ископаемых

Ученые нашли неожиданный способ добычи полезных ископаемых Исследователи из Института космических наук представили один из наиболее подробных анализов образцов …

 
Нашли способ бесплатно пользоваться ChatGPT Plus в течение года

Нашли способ бесплатно пользоваться ChatGPT Plus в течение года В сети сейчас активно распространяется инструкция, обещающая пользователям целый год бесплатного дос …

 
Китайские автодилеры нашли законный способ снизить утильсбор

Китайские автодилеры нашли законный способ снизить утильсбор Дилеры китайских автомобилей придумали легальную схему, позволяющую владельцам транспортных средств …

 
В Томске нашли быстрый способ создавать сверхтермостойкий материал

В Томске нашли быстрый способ создавать сверхтермостойкий материал Исследователи из ТГАСУ и Томского научного центра СО РАН разработали новый, быстрый метод получения …

 
Ученые нашли способ борьбы с СOVID-19 через кишечник

Ученые нашли способ борьбы с СOVID-19 через кишечник Если «задавить» вирус в ЖКТ сердце и легкие не пострадают. После ряда исследований на пт …

 
Дети нашли способ легально покупать алкоголь на маркетплейсах

Дети нашли способ легально покупать алкоголь на маркетплейсах В преддверии новогодних праздников в России набирает обороты новый тренд среди детей и подростков — …

 
Ученые нашли способ, как восстанавливать зрение без лазерной коррекции

Ученые нашли способ, как восстанавливать зрение без лазерной коррекции Ученые разработали новый, более безопасный способ восстановления зрения Современная офтальмология во …

 
Учёные нашли способ замедлить старение: он доступен для каждого

Учёные нашли способ замедлить старение: он доступен для каждого Корнеллский университет доказал, что активное общение и крепкие отношения способствуют сохранению мо …

 
Пользователи нашли способ вернуть старый WhatsApp в Windows 10 и 11

Пользователи нашли способ вернуть старый WhatsApp в Windows 10 и 11 Пользователи Windows обнаружили способ восстановить прежнюю нативную версию WhatsApp после перехода …

 
В Госдуме нашли способ предотвращать преступления среди подростков

В Госдуме нашли способ предотвращать преступления среди подростков Депутат Госдумы Виталий Милонов заявил, что контроль за соцсетями «проблемных подростков» мог бы пре …

 
Ученые нашли способ подавить биологический шум, из-за которого возвращается рак

Ученые нашли способ подавить "биологический шум", из-за которого возвращается рак Даже после успешного лечения рак может возвращаться, а часть бактерий — выживать после приема сильны …

 
Российские физики нашли способ сделать рентген безопаснее

Российские физики нашли способ сделать рентген безопаснее Российские физики нашли способ сделать рентген безопаснее. Наши ученые создали «умную» линзу, котора …

 
Новгородские ученые нашли способ повысить качество льна

Новгородские ученые нашли способ повысить качество льна Ученые Новгородского государственного университета разработали и запатентовали новый способ уборки л …

 
Ученые нашли способ побороть страх визитов к стоматологу

Ученые нашли способ побороть страх визитов к стоматологу Страх перед стоматологом испытывают миллионы людей по всему миру, и одна из главных причин — характе …

 
Японцы нашли способ выпуска 1,4-нм чипов без дорогущей EUV-литографии

Японцы нашли способ выпуска 1,4-нм чипов без дорогущей EUV-литографии Японская Canon ещё осенью прошлого года отправила для изучения специалистам Intel первую установку д …

 
В Воронеже нашли способ окончательно подорвать доверие к выборам

В Воронеже нашли способ окончательно подорвать доверие к выборам Недели не прошло с завершения единого дня голосования (ЕДГ), как в столице Черноземья разразился ска …

 
Открытие века: ученые нашли способ остановить старение в 40 лет

Открытие века: ученые нашли способ остановить старение в 40 лет Старение — это сложный биологический процесс, затрагивающий все системы организма. На клеточном уров …

 
Как освободить место на диске в macOS. Нашли бесплатный и быстрый способ

Как освободить место на диске в macOS. Нашли бесплатный и быстрый способ Компьютеры Mac обладают отличными техническими характеристиками, но есть один нюанс: нехватка постоя …

 
Способ усилить пользу арктических водорослей нашли российские ученые

Способ усилить пользу арктических водорослей нашли российские ученые В пресс-службе Минобрнауки РФ сообщили, что ученые Северного Арктического федерального университета …

 
В Японии нашли способ помешать образованию белковых фибрилл при Альцгеймере

В Японии нашли способ помешать образованию белковых фибрилл при Альцгеймере Это указывает на потенциальный сдвиг в подходах к лечению не только болезни Альцгеймера, но и других …

 
Композит вместо титана: в Челябинске нашли способ облегчить самолёты

Композит вместо титана: в Челябинске нашли способ облегчить самолёты В Южно-Уральском государственном университете представили первую в России уточненную методику расчет …

 
Российские ученые нашли способ улучшить катализаторы для топливных элементов

Российские ученые нашли способ улучшить катализаторы для топливных элементов В пресс-службе Южного федерального университета сообщили, что специалисты вуза совместно с коллегами …

 
Власти нашли способ заманить сотовых операторов на аукцион частот для 5G

Власти нашли способ заманить сотовых операторов на аукцион частот для 5G Минцифры нашло способ стимулировать участие сотовых операторов в будущем аукционе на 5G-частоты в ди …

 
Российские ученые нашли способ выявлять клетки, образующие метастазы

Российские ученые нашли способ выявлять клетки, образующие метастазы Ученые из МФТИ предложили новый метод обнаружения наиболее агрессивных раковых клеток. Речь идёт о т …

 
Нашли способ фиксации стресса растений с орбиты  специалисты Фраунгофера

Нашли способ фиксации стресса растений с орбиты — специалисты Фраунгофера Современные исследования все чаще опираются на спутниковые данные, и особенно это важно для сельског …

 
Пользователи нашли необычный способ починки неисправных Apple AirPods Max

Пользователи нашли необычный способ починки неисправных Apple AirPods Max В течение многих лет некоторые владельцы Apple AirPods Max жаловались на проблему в работе наушников …

 
Иностранные компании нашли способ смягчения ограничений со стороны Вашингтона

Иностранные компании нашли способ смягчения ограничений со стороны Вашингтона Некоторые неамериканские компании заявили, что рассматривают возможность расширения своего присутств …

 
Учёные нашли способ повышения эффективности клеток в борьбе с раком

Учёные нашли способ повышения эффективности клеток в борьбе с раком В будущем усовершенствованная Т-клеточная терапия может значительно увеличить процент вылечившихся. …

 
Хэштег как оружие: эксперты нашли простой способ взлома AI-браузеров

Хэштег как оружие: эксперты нашли простой способ взлома AI-браузеров HashJack стал наглядным примером того, как легитимные сайты могут превращаться в инструмент скрытого …

 
Инженеры нашли способ извлекать энергию из ветра, создаваемого поездами

Инженеры нашли способ извлекать энергию из ветра, создаваемого поездами Исследователи из Манчестерского университета разрабатывают необычную технологию, которая позволяет и …

 
На Украине нашли способ борьбы с передвижением российских бойцов по трубам

На Украине нашли способ борьбы с передвижением российских бойцов по трубам Военнослужащие Вооруженных сил (ВС) России успешно повторили суджанскую операцию «Поток», или «Труба …

 
Мошенники нашли способ незаконно получать выплаты по ОСАГО с помощью ИИ

Мошенники нашли способ незаконно получать выплаты по ОСАГО с помощью ИИ Мошенники освоили искусственный интеллект для обмана с полисами ОСАГО. С помощью нейросетей они созд …

 
Английский по-новому: 27% россиян нашли неожиданный способ подтянуть язык

Английский по-новому: 27% россиян нашли неожиданный способ подтянуть язык 27% россиян смотрят фильмы и сериалы в оригинальной озвучке для изучения иностранного языка. Соответ …

 
Черная дыра промежуточной массы в шаровом скоплении Омега Центавра оказалась радиотихой

Черная дыра промежуточной массы в шаровом скоплении Омега Центавра оказалась радиотихой

Астрономы определили, что потенциальная черная дыра промежуточной массы в центральной зоне шарового …

 
Почти у девяти миллионов человек за последние 30 лет пострадало зрение из-за ретинопатии недоношенных

Почти у девяти миллионов человек за последние 30 лет пострадало зрение из-за ретинопатии недоношенных

В период с 1990 по 2021 год во всем мире произошло 8,79 миллиона случаев ухудшения зрения из-за рети …

 
Вмешательство в работу одного гена увеличило внимательность мышей

Вмешательство в работу одного гена увеличило внимательность мышей

Нейробиологи из США обнаружили у мышей ген, варианты которого связаны с лучшим или худшим вниманием. …

 
Загрязнение воздуха связали со сниженным весом детей при рождении

Загрязнение воздуха связали со сниженным весом детей при рождении

Американские ученые выяснили, что воздействие мелких твердых частиц диаметром 2,5 микрометра и менее …

 
СМС помогли пациентам с туберкулезом бросить курить

СМС помогли пациентам с туберкулезом бросить курить

Клиническое испытание показало, что ежедневные текстовые сообщения с призывом к отказу от курения по …

 
В котах сокрыта тайна

В котах сокрыта тайна

В 1935 году австрийский физик Эрвин Шрёдингер создал, пожалуй, самую знаменитую научную метафору — d …

 
Окаменелые детские мумии Горини принадлежали младенцам

Окаменелые детские мумии Горини принадлежали младенцам

Европейские ученые исследовали коллекцию окаменелых детский мумий XIX века из коллекции Паоло Горини …

 
Вариабельность сна связали с ростом риска апноэ во сне и гипертензии

Вариабельность сна связали с ростом риска апноэ во сне и гипертензии

Стути Джайсвал (Stuti Jaiswal) из Исследовательского института Скриппс с коллегами провели децентрал …

 
Новый вид непентесов с Филиппин уже оказался на грани исчезновения

Новый вид непентесов с Филиппин уже оказался на грани исчезновения

Ботаники обнаружили на острове Палаван в Филиппинском архипелаге неизвестный ранее вид непентесов. З …

 
Астрономы рассмотрели газовый мост между двумя семействами протозвезд

Астрономы рассмотрели газовый мост между двумя семействами протозвезд

Астрономы подтвердили существование приливного газового моста между двумя протозвездными системами L …

 
Назван простой способ достигнуть взаимопонимания с кошкой

Назван простой способ достигнуть взаимопонимания с кошкой

Если кошка кажется холодной и отстраненной, возможно, проблема вовсе не в ее характере, а в том, что …

 
Названы лекарства, с которыми опасно сочетать статины

Названы лекарства, с которыми опасно сочетать статины

Статины нельзя сочетать с рядом противогрибковых средств, антибиотиков, иммунодепрессантов и даже с …

 
Глава Роскосмоса назвал повод для гордости россиян в 2025 году

Глава "Роскосмоса" назвал повод для гордости россиян в 2025 году

Сотрудники предприятий ракетно-космической отрасли России могут гордиться тем, что в 2025 году продо …

 
Назван простой способ защитить легкие от загрязненного воздуха

Назван простой способ защитить легкие от загрязненного воздуха

Высокие дозы витамина C способны частично защищать легкие от повреждений, вызываемых мелкими частица …

 
Роскосмос сообщил, когда достроят аэропорт на космодроме Восточный

"Роскосмос" сообщил, когда достроят аэропорт на космодроме Восточный

Строительство собственного аэропорта на территории космодрома Восточный в Амурской области планируют …

 
Стало известно, почему так много китайцев обнимают деревья

Стало известно, почему так много китайцев обнимают деревья

В центре Пекина деревья — повсюду: в парках, вдоль дорог, во дворах жилых домов. Одни из них были вы …

 
В NASA рассказали о новой цели США на Луне

В NASA рассказали о новой цели США на Луне

NASA собирается построить американскую базу на Луне. Об этом заявил миллиардер, новый руководитель а …

 
Назван способ определить риск депрессии по одному измерению тела

Назван способ определить риск депрессии по одному измерению тела

Окружность талии может оказаться более важным показателем риска депрессии, чем привычный индекс масс …

 
Назван ключевой фактор счастья в старости

Назван ключевой фактор счастья в старости

Люди, родившиеся в период с 1945 по 1957 год, чувствуют себя значительно лучше в пожилом возрасте, е …

 
В мозге нашли узлы, которые управляют внутренними часами организма

В мозге нашли "узлы", которые управляют внутренними часами организма

Ученые из Вашингтонского университета в Сент-Луисе обнаружили в мозге мышей небольшую группу так наз …